可能是你配置的环境变量没有配置好，一定要注意不能缺分号和点。
配置如下环境变量：

变量名：JAVA_HOME 
变量值：JDK文件夹的真实路径，例如C:\jdk1.7

变量名：CLASSPATH 
变量值：.;%JAVA_HOME%\lib\dt.jar;%JAVA_HOME%\lib\tools.jar;

变量名：path 
追加变量值：%JAVA_HOME%\bin; 

还可以参考百度提供的资料http://jingyan.baidu.com/article/1e5468f924210a484961b7f0.html

如果还不行，就检查一下jdk文件夹下的bin文件夹中是否包含javac.exe的文件，如果缺失，就重新下一个吧。